Sabías que.. Chupín de pescado
Sabias Que ...
Sabias que en #Rosario un plato típico de esta zona, y habitual alimento de la gente que habita en la costa, es el "Chupín".
Es una especie de guiso que se prepara con una base de papas cortadas en rodajas, y dispuestas en una olla. Sobre ello, cebollas, también en rodajas, y tomates; y por encima, se colocan postas de pescado, preferentemente surubí.
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